Những loại rượu ngâm Tây Bắc được xem là thần dược của phái mạnh

 

Tây Bắc được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật quý giá, có công dụng chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh vô cùng hiệu quả. Trong đó không thể không nhắc đến vô vàn các loại sản vật rừng dùng để ngâm rượu. Có thể kể đến như: nấm ngọc cẩu, đinh lăng, táo mèo…

Rượu nấm ngọc cẩu tốt cho sức khỏe sinh lý

Bên cạnh là thức uống để nhâm nhi trong những dịp hàn huyên bạn bè, những loại rượu ngâm dưới đây còn đem đến công dụng thần kỳ trong việc cải thiện sinh lý cho nam giới. Ở nội dung bài viết hôm nay, mời bạn cùng Ẩm Thực Tây Bắc tìm hiểu ngay về những loại rượu ngâm Tây Bắc được xem là thần dược của phái mạnh này nhé.

Rượu nấm ngọc cẩu

Nấm ngọc cẩu còn được nhắc đến với rất nhiều tên gọi như cu pín, củ ngọc núi, củ dó đất, tỏa dưỡng, bất lão được… Nó được xem như thần dược của phái mạnh với công dụng cải thiện sức khỏe sinh lý, tăng ham muốn trong quan hệ vợ chồng. Với câu hỏi nấm ngọc cẩu có tác dụng gì, chúng tôi có thể trả lời cho bạn như sau:

Trong thành phần của nấm ngọc cẩu có chứa: Chất béo, Gentianine, Choline, Carpaine, Orienti, Vitexin, Choline, tinh dầu, axit amin, Testosterone, L Arginin… Nhờ chứa những thành phần này mà nấm ngọc cẩu đem đến tác dụng:

- Có tác dụng giúp cải thiện sinh lý, rối loạn cương dương, điều trị xuất tinh sớm, yếu sinh lý, tăng cường thể lực. 

- Bổ thận, chữa bệnh hậu sản

- Giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ

- Nhuận tràng, tốt cho đường tiêu hóa

- Có tác dụng chăm sóc sắc đẹp, giúp dưỡng da, trị nám, tàn nhang…

Nấm ngọc cẩu thường được khai thác vào khoảng từ tháng 9 cho đến tháng 12 hằng năm. Với những cây đạt kích thước yêu cầu sẽ được thu hái để sử dụng, trong đó ngâm rượu là phương pháp phổ biến nhất. Để ngâm rượu nấm ngọc cẩu, bạn có thể tiến hành như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu: 1kg nấm ngọc cẩu, 200ml mật ong, 4-5 lít rượu trắng.

Thực hiện:

Bước 1: Đối với nấm ngọc cẩu tươi, bạn cẩn thận tách rời từng cây nấm để dễ dàng rửa sạch. Để đảm bảo không còn bùn đất, bụi bẩn bạn có thể ngâm ngấm trong nước sạch khoảng 30p. Sau đó bạn vớt chúng ra rồi để ráo nước.

Bước 2: Tráng nấm với 1 lần rượu trắng để sau này rượu ngâm có mùi thơm hơn, ngon hơn.

Bước 3: Thái nhỏ nấm ngọc cẩu thành miếng mỏng để thời gian ngâm được rút ngắn hơn. Còn nếu muốn đẹp mắt thì bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 4: Bình ngâm rượu rửa sạch, cũng tráng qua với rượu trắng. Cho nấm ngọc cẩu vảo bình, đổ lầ lượt mật ong, rượu trắng lên và đậy nắp bình lại.

Ủ rượu khoảng 2-3 tháng là bạn đã có được bình rượu ngâm nấm ngọc cẩu chất lượng.

Sản phẩm táo mèo khô sử dụng để ngâm rượu

Rượu táo mèo khô

Loại rượu ngâm thứ 2 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến người dùng cũng có công dụng tăng cường sinh lực cho nam giới chính là rượu táo mèo. Tào mèo là một trong những loại quả rừng mọc hoàn toàn tự nhiên ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Nó có vỏ dày, chắc quả, vị chát với nhiều đặc tính dược liệu quý, nên ngày càng được ưa chuộng hơn.

Táo mèo sau khi thu hoạch, đem đi phơi khô bạn sẽ có được sản phẩm táo mèo khô để sử dụng quanh năm cho nhiều mục đích khác nhau.Tác dụng của táo mèo khô có rất nhiều, trong đó có thể kể đến như:

- Chữa trị và phòng ngừa các bệnh như: tim mạch, mỡ máu, tiêu hóa…

- Chữa trị chứng đầy bụng ăn không tiêu

- Trị các bệnh huyết áp cao, phòng ngừa biến chứng

- Có tác dụng cải thiện tình trạng khô khớp thoái hóa khớp.

- Ngoài ra táo mèo còn có tác dụng giảm cân, điều hòa nội tiết tố…

Táo mèo khô Tây Bắc sản phẩm ngâm rượu rất được ưa chuộng

Với nhiều công dụng cho sức khỏe, hiện nay táo mèo khô được sử dụng khá phổ biến, đặc biệt là sử dụng để ngâm rượu. Rượu táo mèo Tây Bắc chính là một trong những loại đặc sản Tây Bắc hảo hạng được thực khách đành giá cao. Để có được bình rượu ngâm thơm ngon, bạn có thể tiến hành theo hướng dẫn sau:

- Chuẩn bị nguyên liệu: táo mèo khô loại ngon, rượu trắng

- Thực hiện: 

Cách tiến hành khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị bình ngâm rượu lớn, cho táo mèo khô đã rửa sạch vào bình, tiếp đến đổ rượu trắng vào bình rượu (Tỷ lệ ngâm chuẩn là: 1 kg táo mèo khô - 5 lít rượu)

Thời gian cho công đoạn ngâm rượu táo mèo là khoảng 3 tháng, sau đó bạn có thể sử dụng.

Trên đây là hướng dẫn cơ bản cho bạn về cách ngâm những loại rượu ngâm Tây Bắc được xem là thần dược của phái mạnh. Hiện nay các sản vật ngâm rượu này đang được bày bán khá phổ biến ở nhiều cửa hàng phân phối đặc sản Tây Bắc. Để mua được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý mời bạn đến cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc ngay hôm nay nhé.